por Fabienne | Mar 8, 2019 | PANES, Rellenos, Sin gluten
El verano pasado la planta de albahaca en mi huerto se pusó tan enorme que parecía más un arbusto que una hierba aromática. Entonces qué se puede hacer con tanta, y realmente quiero decir taaaaanta albahaca? Yo creo que la mejor opción para un montón de albahaca...
por Fabienne | Feb 20, 2019 | 1-Olla / 1-Wok, SALADO, Sin frutos secos, Sin gluten
Te puedo decir ya ahora que te va a encantar este nuevo tipo de revuelto. Esta versión vegetal está cargado a tope con verduritas, hojas verdes & muchas especias, así que si hasta ahora pensabas que el tofu es algo insípido, piensa otra vez, porque esta versión...
por Fabienne | Ene 14, 2019 | Acompañamientos, Dips, Salsas y Untables, SALADO, Sin frutos secos, Sin gluten
Hummus de remolacha, de calabaza y el clásico. Son mis 3 favoritos! Tener hummus en tu nevera te salva la vida muchas veces. Perfecto para un snack, una comida rápida o literalmente para cualquier cosa, también para picar antés de una cena con amigos. A mi me gusta...
por Fabienne | Oct 30, 2018 | Hamburguesas, Falafel, Sandwichs, SALADO, Sin gluten
Quién dijó que un sandwich tiene que ser aburrido… y si encima es con tofu? No te lo vas a creer, pero esta combinación de ingredientes y salsas es una experiencia culinaria de las mejorcitas. Cebolla caramelizada con sirope de arce…hmmmm… Con este...